孕婦能吃河豚魚(yú)嗎
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 時(shí)間:2020-06-13 14:21 咨詢專家
相信不少準(zhǔn)媽們都知道在懷孕的時(shí)候吃魚(yú)能讓寶寶變的更聰明。在懷孕期間吃魚(yú)不僅對(duì)媽媽好,對(duì)寶寶的大腦發(fā)育也是很好的。但并不是每種魚(yú)都能吃的,魚(yú)也并不是每個(gè)部位都適合孕媽媽食用的,那么孕婦能吃河豚魚(yú)嗎?
如果能夠確保河豚的毒素已經(jīng)徹底清理干凈,并且也正確的方式食用,那么孕婦是可以適量吃河豚魚(yú)的。豚魚(yú)具有消腫、往胃疾、降血壓、抗腫瘤、恢復(fù)體力、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等諸多功效。河豚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,其中蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、DHA、EPA等的營(yíng)養(yǎng)成分含量極其豐富,而脂肪含量卻很低。
食用的河豚魚(yú)最好用江蘇,浙江一帶人工養(yǎng)殖的河豚魚(yú),不但毒性較低,而且個(gè)頭肥美。且一定需要活魚(yú),死的河豚魚(yú)不但很難處理毒性,因河豚魚(yú)的毒素主要在眼,血,卵巢,肝臟等部位,魚(yú)肉無(wú)毒,但魚(yú)死了,肉質(zhì)被污染,而且鮮味已變。
河豚具有祛寒除濕、降血壓等功效,對(duì)治療腰酸腿痛,恢復(fù)精氣也有一定的功效。河豚的毒素對(duì)治療皮膚炎、百日咳、氣喘、破傷風(fēng)痙攣、胃痙攣、遺尿、陽(yáng)痿等病癥功效顯著。河豚的毒素也可用來(lái)制作止痛劑,如用其制成的強(qiáng)鎮(zhèn)痛劑,就對(duì)癌癥病人的止痛有明顯效果。
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